Itens usados nas festividades aumentaram 6,91% em 12 meses, ante variação de 3,65% do índice de preços no período, diz FGV. Batata-inglesa, usada para fazer caldos e sopas, disparou 75,79%
Os preços dos alimentos típicos das festas juninas subiram em média 6,91% nos últimos 12 meses, quase o dobro da inflação ao consumidor, que foi de 3,65%, segundo levantamento do Instituto Brasileiro de Economia (Ibre/FGV). Itens como batata-inglesa, arroz, maçã e batata-doce registraram aumentos significativos, atribuídos a efeitos climáticos adversos e tragédias no Rio Grande do Sul. Apesar de algumas quedas de preço, como farinha de trigo, milho de pipoca, leite condensado e leite longa vida, a alta acumulada dos ingredientes impacta negativamente o orçamento dos consumidores.
Fonte: O Globo
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